| Гильдии (тематическое общение) > Гильдия восточного искусства |
| Японская кухня у нас) |
| << < (20/23) > >> |
| Ghost:
А, ну тогда мне смысла нет готовить, ибо обычно я бисквиты и так без разрыхлителя пеку, не нужен он там, по-моему^^ Но вот с мёдом интересно, особенно - можно ли им вообще сахар заменить) |
| Jara Cimrman:
Я не знаю, как он себ, например, с белком поведет. |
| Ghost:
Без желтков, в смысле? |
| Jara Cimrman:
Вот например если добавить мед в белки (которые без желтков) не жидковато ли будет. Можно конечно и потом в готовое тесто добавить, но немогу лишить себя радости обьедаться следким взбитым белком. :-[ |
| Ghost:
а ты взбей в крепкую пену белок, а потом добавь мёд - и тогда уже пофигу будет, стал он жиже или нет, не?^^ |
| Навигация |
| Главная страница сообщений |
| Следующая страница |
| Предыдущая страница |