! Добро пожаловать в
Сегодня Апреля 20, 2025, 15:17:32

Автор Тема: Японская кухня у нас)  (Прочитано 17763 раз)

0 Жителей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ghost

  • Хранитель Раздела
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 734
  • Спасибок получено: 69
  • IT-специалист по вызову
    • Просмотр профиля
    • личный дневник
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #60 : Сентября 13, 2012, 23:13:31 »
Да, но ямс...да те адзуки - мне как-то лень пасту делать, хотя на досуге в любом случае надо будет попробовать, она очень вкусная, как по мне. А потом закажу сковороду и буду жарить таяки^_^
Мы вооружены мощным косяком!

Оффлайн Jara Cimrman

  • Баронесса Терронская
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 265
  • Спасибок получено: 113
    • Просмотр профиля
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #61 : Сентября 14, 2012, 08:43:56 »
О_о *аплодисменты* сделать самому адзуки - это вау! А мы буржуи покупной пользуемся.

Оффлайн Ghost

  • Хранитель Раздела
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 734
  • Спасибок получено: 69
  • IT-специалист по вызову
    • Просмотр профиля
    • личный дневник
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #62 : Сентября 14, 2012, 09:54:16 »
Блин, у нас где-то есть покупная паста адзуки? А я как дебил беру, вывариваю...=___='
Мы вооружены мощным косяком!

Оффлайн Zitriana

  • Активность: 0%
  • Сообщений: 1668
  • Спасибок получено: 17
    • Просмотр профиля
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #63 : Сентября 14, 2012, 21:48:45 »
С огромнейшим упоением читаю ваш диалог :-*
Прямо как с рассказами - сопереживаю! Это ж надо! Добейте рецепт, пожалуйста, у вас получится! *ROFL* *ROFL* *ROFL* *ROFL*
KnK~

Оффлайн Jara Cimrman

  • Баронесса Терронская
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 265
  • Спасибок получено: 113
    • Просмотр профиля
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #64 : Сентября 14, 2012, 22:46:58 »
Я пробовала один раз в жизни и больше я такое делать не буду. Это адский труд.
Есть места где продают множество азиатских вещей в том числе и сковороду для такояки (по-крайней мере есть большое подозрение)

Оффлайн Ghost

  • Хранитель Раздела
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 734
  • Спасибок получено: 69
  • IT-специалист по вызову
    • Просмотр профиля
    • личный дневник
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #65 : Сентября 15, 2012, 07:38:47 »
В точках на рынках закупаетесь? Я просто, в основном своём, по онлайн-магазинам шастаю, а там набор довольно стандартный везде. Сковороду для таяки - точно не найти, а вот для такояки сойдёт и обычная как для пончиков, только их я тоже сколько спрашиваю - так и не нашёл(

Мы вооружены мощным косяком!

Оффлайн Jara Cimrman

  • Баронесса Терронская
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 265
  • Спасибок получено: 113
    • Просмотр профиля
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #66 : Сентября 15, 2012, 21:18:04 »
Смотря что. Адзуки я в китайском магазинчике покупаю. Кстати вдруг кому нужно даши - готова поделиться.

Оффлайн Ghost

  • Хранитель Раздела
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 734
  • Спасибок получено: 69
  • IT-специалист по вызову
    • Просмотр профиля
    • личный дневник
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #67 : Сентября 15, 2012, 21:31:49 »
Даши у меня есть, он много где продаётся) И очень много где требуется, потому у меня - один из самых ходовых продуктов) А какие у вас любимые блюда?
Мы вооружены мощным косяком!

Оффлайн Jara Cimrman

  • Баронесса Терронская
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 265
  • Спасибок получено: 113
    • Просмотр профиля
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #68 : Сентября 15, 2012, 21:52:07 »
Почти все сладости. Лапшу я хорошо готовлю (удон там, рамен) суши и сашими этоуже такое. И вообще японскую кухню люблю, кроме имбиря))

Оффлайн Ghost

  • Хранитель Раздела
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 734
  • Спасибок получено: 69
  • IT-специалист по вызову
    • Просмотр профиля
    • личный дневник
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #69 : Сентября 15, 2012, 23:42:22 »
Имбирь я тоже не люблю%) А якисобу пробовали? Очень круто! Правда, я в итоге рецепт под себя менял и под наши реалии)
Мы вооружены мощным косяком!

Оффлайн Jara Cimrman

  • Баронесса Терронская
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 265
  • Спасибок получено: 113
    • Просмотр профиля
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #70 : Сентября 16, 2012, 10:52:10 »
Да, конечно. А что не так с нашими реалиями?

Оффлайн Ghost

  • Хранитель Раздела
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 734
  • Спасибок получено: 69
  • IT-специалист по вызову
    • Просмотр профиля
    • личный дневник
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #71 : Сентября 16, 2012, 15:58:27 »
Мои реалии заключаются в том, что я не люблю когда много овощей, вот и пришлось адаптировать. Без них оказалось вполне себе.
Мы вооружены мощным косяком!

Оффлайн Jara Cimrman

  • Баронесса Терронская
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 265
  • Спасибок получено: 113
    • Просмотр профиля
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #72 : Сентября 16, 2012, 17:46:56 »
Ааа) ваши реалии...
Так что там с начинкой? Вышло?

Оффлайн Ghost

  • Хранитель Раздела
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 734
  • Спасибок получено: 69
  • IT-специалист по вызову
    • Просмотр профиля
    • личный дневник
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #73 : Сентября 16, 2012, 19:27:43 »
времени не было, а у вас? Тесто точно должно получиться, если достаточно вымешивать)
Мы вооружены мощным косяком!

Оффлайн Jara Cimrman

  • Баронесса Терронская
  • Активность: 0%
  • Сообщений: 265
  • Спасибок получено: 113
    • Просмотр профиля
Re: Японская кухня у нас)
« Ответ #74 : Сентября 16, 2012, 20:52:54 »
Нет. Времени нет. Но в течении двух недель в любом  случае буду пробовать, и надеюсь получится)