Тема: Японская кухня у нас)

[Ghost]

у меня завтра будет) Попробую ещё не только мороженое, но и чизкейк с вареньем сделать, вдруг выйдет. Думаю вот, может, начинку в шарики скатать и заморозить? Тогда заворачивать легче должно быть, вроде как.

[Jara Cimrman]

Не могу ничего посоветовать, но уповаю, что у вас получится.

[Ghost]

не, я был очень оптимистичен. Ну что ж, будем ждать подходящего момента...

З.Ы. может, на "ты" перейдём?)

[Jara Cimrman]

Только после первой совместнойиякисобы)))
Хорошо.

[Ghost]

О, выложили ещё один рецепт как раз их. Надо бы попробовать.

[Jara Cimrman]

Например Кастеллу?) мочи у меня так и не получились. Теперь они слипаются, но не гладкие(( я тут смотрела видео про дайфуку, так они муку сильно разбавляют и добавляют загуститель из корня. Думаю, может так попробовать?

[Ghost]

не-не, глянь у самой Моргаер, а не на сообществе) Там ещё один рецепт)

А у тебя есть агар-агар?

[Jara Cimrman]

Где-то в запасах лежал точно. Нужно искать.
Вот как-то так и я видела)) (Моргаер)
А ещё печаль магазин с адзуки пропал. Говорят ещё на Демиевской стоит поискать.

[Ghost]

эх, а я как раз хотел спросить, где он был( Надо будет глянуть действительно на Демиевской. Я знаю, где он есть, но внутрь не заходил, так что касательно адзуки не в курсе.
и агар-агар из того же мистического пропавшего магазина?=_="

[Jara Cimrman]

Нет. Один раз я его покупала у женщины, у которой был килограмм и она продавала желающим по немногу (килограмм в складчину так сказать), а второй раз со мной поделилась девушка с Москвы.

[Ghost]

круто. Я вот подумываю заказать из какого-нибудь зарубежного магазина потом, можно скооперироваться.

[Jara Cimrman]

Только за всемя конечностями! Сообщи, как будешь заказывать.

[Ghost]

Ок.

Кстати, а ты бэнто делаешь? Я вот начал, на работу носить удобно) Правда, вломы всё это няшно-кавайно оформлять=___='

[Jara Cimrman]

Делаю)) но няшно-кавайно только когда хочу кого-то побаловать. У меня эпичная история по жизни с коробочкой для бэнто, я ее разными методамии уж пробовала достать и всегда облом(

[Ghost]

вот и у меня так, а вот себе - как-то пофиг, главное - чтоб аккуратно)
Так у тебя её нет? А что такого происходило? Может, я помогу достать?