Как живущий на Позняках (почти тот же район Киева, для тех, кто не знает) подтверждаю, что дискообразные слоисто-кучевые облака здесь явление нередкое. Особенно под вечер. Тут достаточно водоёмов (Днепр близко, и целая система озёр) так-что за день влаги, особенно в такую жару, испаряется много. К вечеру высокие кучевые облака опускаются ниже. А дисковидная форма у них формируется судя по всему из-за местной розы ветров. Скорее всего ландшафт Харьковского массива создаёт нечто наподобие воздуховодов, которые закручивают течение воздушных мас в виде большого по площади но малого по мощности вихря. Это и создаёт почти правильные дисковидные или большие спиралевидные (которые тут тоже часто наблюдаются) облака. И раз такое тут бывает часто, это говорит о постоянстве воздушных течений в этом районе.
UPD: Данная форма облака оказывается ещё и имеет собственное название: Stratocumulus Lenticularis или "Слоисто-кучевое, линзообразное".
